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自己流で始めてから10年、素人の陶芸ドタバタ話

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新潟バカンス、その2~のどぐろ、食べたどぅ!!~

2015 - 08/15 [Sat] - 22:00

新潟バカンス旅の続きです

新潟と云えば
やはり日本海の海の幸ですね

今回、一番楽しみにしていたのは、のどぐろ
テニスの錦織選手が「帰国したらのどぐろを食べたい」で
一躍知られた高級魚

新潟の居酒屋にもありましたよ
なかなかのお値段でしたが
せっかくのチャンスなので
もちろん即注文しました

新潟祭り06

新潟祭り01

店のお姉さんの
「刺身より焼きの方が断然」とのアドバイスに従い
のどぐろの焼きを食すことに

う、旨い~
確かに旨かったですねぇ

東京では食べられないので二日連続で食べてしまいましたよ(笑)

さて、新潟に旅行した8月上旬には
丁度「新潟祭り」が開催されていました

これは、その大民謡流しといわれるもの

新潟祭り07

新潟祭り03

新潟祭り08

揃いの浴衣に身を包んだ約1万3千人もの踊り手が
佐渡おけさや新潟甚句を踊りながら
メインストリートを練り歩き
なかなかの圧巻

新潟祭り04

きれいどころの浴衣姿
いいですねぇ

浴衣でもあれば
こちらも飛び込みで踊りに参加となったんですがねぇ(笑)

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こんばんは^^
新潟では確かにのどぐろが有名な
ようで、よく聞きますね~。
食べたことはないですが、まさに
白身の高級魚という感じがします^^
ご当地のお祭りに参加できたのも
幸運でしたね^^

テン3さんへ

旅の楽しさは食ですね

のどぐろも
普段、食べられないだけに
とても美味しく感じました

私的には
北海道のきんき(人生で一番美味しかった魚)に次ぐレベルでしたね



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小さなマンションの一室に陶芸村を作りました。気ままに、陶芸のこと、旅のこと、日々の出来事を、書いてゆくつもりです。

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